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老客户再定酸笋酸豆角清洗蒸煮漂烫杀青流水线安装成功

发布时间:2020-08-11浏览:40次

      老客户再定酸笋、酸豆角清洗蒸煮漂烫杀青流水线安装成功。

     清洗蒸煮漂烫杀青流水线是我们光锐机械荣鼎彩投注设计的一款设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
       清洗蒸煮漂烫流水线加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前国内先进的食品蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
       光锐漂烫流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用SUS304不锈钢制作,漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。主要适用于山药、芹菜、豆角、豆芽、荠菜、四季豆等脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等海产品的漂烫。  该机大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。 同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。
    漂烫设备采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
      漂烫线适用于蔬菜水果的欲煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。
         我公司主要生产漂烫机,清洗机,风干机,巴氏杀菌机,杀青机等流水线设备。漂烫机:漂烫线适用于蔬菜水果的欲煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。
     漂烫机:漂烫机采用蒸汽加热跟导热油加热两种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
      漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
荠菜加工流水线由四部分组成,鼓泡初洗机(鼓泡)、二次清洗机(鼓泡+喷淋)、漂烫机(热水固色)、冷却机(降温)这四部分组成。加工工艺流程为挑选输送上进行人工挑选分拣,将干叶杂草等挑选出来,然后自动进入鼓泡清洗机进行预清洗,将大部分泥沙杂质等去除掉,然后进入二次清洗,二次清洗采用鼓泡加高压喷淋,将荠菜进行彻底清洗干净,达到可以直接入口的标准;从二次清洗机里提升后直接进入漂烫机,漂烫机温度和漂烫时间可以自由设定,漂烫时间一般在1-2分钟,对荠菜进行固色以及低温杀菌,保持荠菜的鲜绿色,后对荠菜进行冷却,进入冷却机,直至降到一定温度后,进入速冻隧道进行速冻后存储。
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